A última experiência foi um CheeseCake. Ao fim destes anos todos nunca tinha feito um. Aqui vai a receita para quem quiser arriscar:
1 pacote de bolachas digestivas
150 gramas de manteiga
3 Queijos frescos
8 colheres de sopa de Açucar
3 folhas de gelatina
meio pacote de natas
1 frasco de compota de frutos silvestres ou morango.
Picam-se as bolachas e junta-se a elas a manteiga derretida. Com esta pasta, forra-se a tartareira. Levamo-la ao congelador enquanto preparamos o recheio.
Entretanto batem-se no copo misturador os queijos, a gelatina derretida, as natas e o açucar.
Deitamos então na tarteira a mistura e levamos novamente ao congelador.
2 horas antes de servir barramos com a compota e agora é só comer!!
18 de novembro de 2006
Vizinhos
Estou a fazer obras em casa...está tudo a correr bem. É pena ter um vizinho susceptível que não sabe as regras da boa convivência. Até uma planta na minha varanda é motivo para conversa...pelos vistos um dos seus ramos estava a fazer sombra na sua minúscula janela. Como seria de esperar é altamente infléxivel com as obras em cima dele. Ao mínimo ruído aparece pois no mundo dele até o respirar das pessoas lhe arranha o cérebro. Resta-me esperar calmamente pelo fim das obras para me mudar lá para casa e me tornar igualmente susceptivel à sua tosse e à sua voz grave. Não suporto pessoas prontas a ter poder sobre as outras em qualquer ocasião. Não suporto ameaças! Cada macaco no seu galho! Não quero conversas com este gajo! Com alguma sorte o tipo muda-se dentro de algum tempo. Deixa-o poisar! :)
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